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Calissons 220gr

Cette confiserie, en forme d'amande, est le résultat du mariage subtil entre l'amande et de melon confît, réhaussée d'un zeste d'écorces d'orange confites et recouverte de glace royale. 

Fabrication artisanale avec des amandes blanchies entières, des tranches de melon confit traditionnellement et cultivé en Provence. Garantis sans conservateur, sans additif, ni colorant et arôme!

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11,90 € TTC

Fiche technique

Poids220gr

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Ingrédients :

Pâte : amandes de Provence 35%, melon, sucre, sucre glace, sirop de sucre inverti, sucre de glucose, écorces d'orange confite, pain azyme, extrait de Grand-Marnier

Glace Royale : sucre glace, blanc d'oeufs, jus de citron.

Dans fruits confits : correcteur d'acidité E330

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Calissons 220gr

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Cette confiserie, en forme d'amande, est le résultat du mariage subtil entre l'amande et de melon confît, réhaussée d'un zeste d'écorces d'orange confites et recouverte de glace royale. 

Fabrication artisanale avec des amandes blanchies entières, des tranches de melon confit traditionnellement et cultivé en Provence. Garantis sans conservateur, sans additif, ni colorant et arôme!

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