Amandes 1kg

(2 avis client)

20,00

Amandes 1 kg

Amandes déclassées et morceaux pour usage confiserie/pâtisserie

NOUVELLE RECOLTE 2018

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Mas de Trotte-Vache

Description

Amandes de Provence du plateau de Valensole

Producteur

Mas de Trotte-Vache

Le Mas de Trotte-Vache se nomme ainsi parce que le corps de ferme se situe sur le lieu-dit « Trotte-Vache ». « Trotte » proviendrait du verbe « trotter » et « Vache » aurait une connotation de « source », d’où « source qui trotte ». Malheureusement et tout comme Jean de Florette, nous n’avons jamais trouvé l’abondante source… Elle nous serait pourtant précieuse pour nous épargner les sécheresses d’été. L’histoire du mas débuta avec l’achat par Marc et Béatrice SCHULTZ en 1981 d’une parcelle agricole semée de blé entourant une ruine. Cette dernière fût rénovée et agrandie en se basant sur l’architecture traditionnelle de Haute-Provence, puis Marc lança l’activité agricole et les gîtes ruraux. Aujourd’hui, le mas compte trois gîtes et une trentaine d’hectares plantés d’amandiers et d’oliviers, la relève étant assurée par les enfants Mélanie et Alexandre SCHULTZ. Depuis sa création, l’exploitation agricole a toujours souhaité être enracinée dans son territoire. Elle continue d’évoluer avec les tendances actuelles.
Mas de Trotte-Vache

Informations complémentaires

Poids 0.53 kg
Poids

2 avis pour Amandes 1kg

  1. Marie MARIN

    AMANDES DELICIEUSES

    on adore ces amandes découvertes ce printemps, on les croirait fraiches !

  2. Marie MARIN

    amandes délicieuses

    on a découvert ces amandes au printemps, on les croirait fraiches

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