Lavandes Angelvin
Là où les blés côtoient la lavande, la famille Angelvin vous accueille parmi les plus beaux paysages de Haute Provence pour vous faire découvrir son métier, sa passion : La Lavande.
Nous avons fait le choix de conserver une méthode dite traditionnelle afin de conserver une huile essentielle de meilleure qualité.
LA LAVANDE
La lavande ou Lavandula Angustifolia se cultive généralement au dessus de 800 mètres.
La vraie lavande se distingue par ses petites touffes et un épi floral court.
Son huile essentielle, très subtile, au parfum doux et fin est recherchée par les parfumeurs et les laboratoires.
En usage externe, c’est un très bon antiseptique, elle est cicatrisante, relaxante, calmante.
En usage interne, sur un sucre ou dans une infusion, elle est efficace pour les maux de tête, maux d'estomac, maux de gorge.
LE LAVANDIN
Le lavandin est un hybride, issu par pollinisation des abeilles entre la lavande vraie et l'aspic (lavande sauvage).
Il se présente sous la forme d'une touffe très développée en forme de boule.
Son huile essentielle plus forte et plus camphrée est très efficace en massage pour soulager les rhumatismes, les douleurs musculaires et en inhalations pour les affections respiratoires.
Juste un mot au sujet de l'aspic, elle est aussi connue sous le nom de Lavandula Latifolia. On la trouve à l'état sauvage à basse altitude (entre 200 et 800 mètres). Ses larges feuilles et ses longues hampes florales avec plusieurs épillets la différencient de la lavande fine.
C'est à partir du XIXème siècle que la culture se développe. L'essor de la production française d'huile essentielle de lavande fine est lié à l'implantation de parfumeries dans la région de Grasse. La mise en culture organisée systématique de lavandin, dans les années 1950, prendra ensuite le relais.
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