Biscuits de Moustiers

Niché au coeur de Moustiers-Ste-Marie depuis l’an 2000, les biscuits de Moustiers perpétuent la tradition des biscuits provençaux avec les incontournables croquants et navettes. Mais là, Marie-Ange les a fait tendres pour les uns et fondants pour les autres.  Inspirée par l’Etoile bienveillante qui surplombe le village, elle a créé l’Étoile de Moustiers au miel de Lavandes.  Un biscuit qui à la première bouchée vous laisse perplexe, pour ensuite vous surprendre.
Au fils des années l’esprit est resté fidèle aux inspirations du départ: utiliser le plus possible de produits locaux, oeufs frais, amandes, miel, origan, romarin..composent la gamme qui s’est étoffée pour offrir aujourd’hui une quinzaine de biscuits différents dont cinq salés pour l’apéritif.

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