Miel de Lavandes BOTTA

6,5018,00

Lorsqu’on récolte les miels, ils sont liquides. Au fil du temps, ils cristalliseront tous, plus ou moins vite selon les variétés. C’est un processus 100% naturel attestant que le miel est un produit vivant. En aucun cas, si le miel cristallise, cela veut dire que l’on y a ajouté du sucre raffiné. Au contraire, c’est gage de qualité et cela montre qu’il s’agit d’un miel non pasteurisé. S’il a cristallisé et que vous souhaitez le rendre plus liquide, vous pouvez le mettre au bain marie en ne dépassant pas les 35°C, température de la ruche.

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Description

Lorsqu’on récolte les miels, ils sont liquides. Au fil du temps, ils cristalliseront tous, plus ou moins vite selon les variétés. C’est un processus 100% naturel attestant que le miel est un produit vivant. En aucun cas, si le miel cristallise, cela veut dire que l’on y a ajouté du sucre raffiné. Au contraire, c’est gage de qualité et cela montre qu’il s’agit d’un miel non pasteurisé. S’il a cristallisé et que vous souhaitez le rendre plus liquide, vous pouvez le mettre au bain marie en ne dépassant pas les 35°C, température de la ruche.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

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Producteur

Christophe Botta

Miel du Parc Régional du Verdon : Un Miel Authentique et Primé

Situé entre les gorges du Verdon, le lac de Sainte-Croix et le plateau de Valensole, notre exploitation apicole produit un miel de qualité en harmonie avec la nature. Depuis 17 ans, nous récoltons le miel de lavande et le miel toutes fleurs du Verdon, une production issue de la butinée de nos abeilles dans des zones protégées, loin des habitations.

Miel de Lavande du Verdon
Nos ruchers sont installés dans des endroits privilégiés : plateau de Valensole, Riez, Puimoisson et Moustiers Sainte-Marie. Les abeilles récoltent le nectar de lavande, thym et romarin, créant un miel primé au goût unique, porteur de la Marque Parc du Verdon.

Une Apiculture Respectueuse
Nous élevons nos abeilles dans un environnement pur, avec plus de 200 ruches en Alpes-de-Haute-Provence (04). Nos abeilles sont rustiques et font partie de races locales, adaptées à notre terroir. Notre miel est produit selon des méthodes respectueuses de la nature et de la biodiversité.

Une Saison de Travail en Apiculture
Le travail suit le rythme des saisons : vérification des ruches en automne, récolte de nectar au printemps, et récolte du miel en été. Nous veillons à ce que nos abeilles aient toujours accès à des fleurs et à de l'eau, garantissant un miel de qualité supérieure.

Découvrez notre miel de lavande bio, notre miel toutes fleurs et nos autres produits apicoles, tous réalisés avec soin et passion.

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